Wakefield Shiraz 2015, Clare Valley
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L'un des meilleurs produits de Shiraz de l'Australie Description: Couleur rubis moyenne avec un nez moyen + intense. Ce vin présente des cèdres légers, des myrtilles, des mûres, des prunes, du poivre noir, du cassis, de la vanille et de la lavande sur le nez. Corps moyen avec tanin léger, bonne acidité et bonne longueur. Points négatifs: une certaine chaleur provenant de l'alcool à 14%. Buvez maintenant ou dans les 3 à 5 prochaines années seul ou pousez-le avec des bouchées de boeuf épicées. Testé: 8 juin 2017 Best Buy Score: 8.5 + / 10, Valeur: 8.5 + / 10 (Prix de vente: 9/10) Total: 17.5 / 20 Hors 5 étoiles, j'ai noté ce vin: 3.5+
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