Cuvée Benkovac 2011, Croatia
Les notes des chroniqueurs (1)
Un mélange croate lumineux et juteuse de cabernet sauvignon, merlot et syrah. Les tanins sont très soyeux et...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Moyen et South Coast Dalmatie, Croatie Vinification: Handcrafted des raisins cultivés dans de petits vignobles dans les montagnes Dalmatie du Nord. Les raisins sont cueillis à la main et délicatement traitées aussi rapidement que possible dans cave à proximité à température contrôlée. Vieillissement en cuves d'acier inoxydable et ensuite dans les bouteilles à 14 ° C. Variété: Syrah 51%, Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 4% sucre: 2 g / L Meilleur servi à 16 -18 ° C. Match parfait avec les viandes de gibier grillées et fromages affinés. Va bien avec des plats méditerranéens. Badel 1862 est le plus grand et le plus ancien producteur de vins et spiritueux en Croatie.