91Les notes des chroniqueurs (9)
Voici un vin mousseux traditionnel au goût de levure et de pain grillé attrayant, avec un caractère d'autolyse...
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Des arômes de pain grillé et de champagne jaillissent de ce charmant et sérieux Brut. Saveurs citronnées du...
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Un nez acidulé de pomme rouge et verte s'ouvre sur un milieu de bouche vif et vif de canneberge et d'agrumes avec une...
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Élaboré à partir de chardonnay et de pinot noir, élevé 36 mois sur lies, ce vin présente une robe moyennement...
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Ce rosé méthode traditionnelle issu des vignes de pinot noir du Moira Vineyard (berceau de la Malivoire sur le...
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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2023. Dégusté à l'aveugle en juin 2023.
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Brillant et gai, mais aussi un peu de grillé avec des notes de caramel brûlé et de lies de levure. Easty à apprécier...
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Nez discret de pierre à fusil aux nuances d'agrumes et de fruits verts. Des bulles vigoureuses et une acidité...
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Pas simple. Un pain grillé fin et puissant, un mélange d'autolyse et de minutie oxydative, savoureux et complexe, de...
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