Un nez gras de la grenade, le poivron et quelques vapeurs d'alcool, avec des notes de la sciure de bois et un mineralaity qui est suggestive de roches en poudre. En bouche, il ouvre de mûre et de bleuet légèrement aigre tranchant, en contrepoint avec une légère herbacé vert. Une acidité vive, il a donné une certaine taille, mais les tanins fins ne pouvait pas revenir complètement en place, ce qui a entraîné un léger manque d'intensité. Ce vin a été l'accompagnement à un steak grillé, rare, garni de champignons sautés aux morilles et l'échalote, apparié avec des carottes rôties et les betteraves, et il a lutté pour rester à la hauteur.