2012 Rotary Club 1951 Unoaked Chardonnay est un vin élaboré par le Château des Charmes et 1 $ de recettes aller à la fondation du club http://rotarylakeshore.org/. Le vin a des arômes subtils de calcaire minéralité, pomme jaune, ananas et de groseille sur le nez et les tiges, d'ananas et de citron sur le palais. Il s'agit d'un handicap, extra-sec, vin léger et fruité; avec une acidité contrôlée et une finale. Buvez avec de la nourriture (décantation pendant 15 minutes et servir à 10 ° C); à boire dès maintenant et pour les prochaines années (bouchon à vis enceinte). Nominale 86 pts. Dégusté en septembre / 14. Voir mes recommandations de vin facilement disponibles à la LCBO ici: http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-vins-you-can-encore-acheter

Unoaked - mais un caramel grillé nez, à la pomme cuite. Michael identifié l'herbe - l'estragon - qui m'a pris un peu au dépourvu. Une note douce minérale ainsi. Initialement crémeuse dans la bouche, mais en même temps un peu mince. Caramel, légèrement brûlé, prédomine sur la pomme sur le palais. Finale est courte +. Ce est un vin agréable, comme un échantillonneur de patio. Le fait que procède va soutenir la charité est un bonus. Dégusté Décembre 2014.

Comme un de mes amis le décrit: ce est le vin de l'avion. Complètement oubliable, mais buvable.