92Les notes des chroniqueurs (7)
Note finale moyenne des juges aux 2019 National Wine Awards of Canada. Saveur aveugle dans le comté, juin 2019.
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La cuvée haut-de-gamme de ce domaine du Témiscouata dépasse toutes les attentes. Un nez intense où se mêlent les...
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Une goutte éblouissante pour la prochaine fois que vous aurez besoin d'un vin doux intrigant pour crème caramel ou...
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Le sirop d'érable en sirop d'érable, réduit, sirupeux, caramélisé, riche, beurre (marron) et avec une acidité...
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Accords mets et vins: Ce vin sucré ressemblant au sherry se marie bien avec du poulet au babeurre et des gaufres, de...
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Un sherry comme le vin fabriqué à partir de sirop d'érable 100%. Sarrasin et miel de fleurs sauvages arômes, ainsi...
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Vous pourriez vous attendre à un vin de sirop d'érable pour goûter au sirop d'érable. Ce vin n'a pas, et à moins que...
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Notes de dégustation de la communauté (7)
Buvez refroidi après un repas de la même manière que vous le feriez avec un sherry. Je trouve le nez assez discret mais j'adore l'érable et le palais. C'est un dangereux après le dîner.
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Un vin très unique, et vaut le prix à essayer - mais ce n'était pas le favori de la foule que nous espérions. Le vin était trop sucré pour ceux qui partagent la bouteille. Un ami l'a décrit comme «le port de sirop d'érable, mais manquant de la profondeur et de la richesse du port qui le rend si bon. Très heureux nous l'avons essayé, et ce sera incroyable pour certains ... juste pas nous.
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NR