Gaia Thalassitis Assyrtiko 2013, Pdo Santorini, Aegean Islands
Les notes des chroniqueurs (3)
2013 s'annonce comme un millésime exceptionnel à Santorin. Thalassitis de Gaia est notamment réductrice sur le haut...
Issu de vignes âgées de 80 ans et fermenté exclusivement en cuve d'inox pour préserver la pureté aromatique de...
Très joli vin. Plus d'un toucher délicat ici, mais vous obtenez toujours le caractère complet de Santorin assyrtiko....
Notes de dégustation de la communauté (1)
C'est sans aucun doute, un vin intéressant inhabituel. Cependant, j'ai trouvé cela un peu âcre en bouche et désagréablement silex sur le nez (bien qu'il se peut que le vin est tout simplement trop jeune).