Profondément rose coloré et bien au départ de l'an dernier. Syrah et Pinot Noir étaient froids trempé pendant 12 heures avec l'ajout de Cabernet Franc jus Süssreserve. Les odeurs de framboise dodu, fraises, crème, de feuilles et de poivre blanc. Charges de fruits rouges sont encadrés par une truculence sur le palais et un tant soit peu tarte sur le palais en arrière. Le vin est sec, mi-corsé avec de l'alcool et de l'acidité moyenne. Un plaisir a été apprécié avec le filet de porc aux fines herbes. Je vous recommande seulement un léger frisson. Dégusté Mars et mai 2013.