Errazuriz Wild Ferment Pinot Noir 2007, Casablanca Valley, Fermented Using Natural Yeasts
Les notes des chroniqueurs (3)
Anne Martin
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Mûrs et confits, très floral nez de pétales de rose. Bouche - fruit noir avec poignée. Bon avec carré d'agneau au...
John Szabo, MS
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Ceci est fermenté à l'aide, les levures ambiantes naturelles par opposition à lyophilisée levures de culture, d'où la...
David Lawrason
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Wild Ferment se réfère à l'utilisation de levures naturelles sauvages naturelles les plus risqués pour accomplir la...