C'est exactement ce que je recherche dans un riesling sec. Les charges de citurs et notes de pomme verte sur le nez, avec des notes de miel et essence. En bouche, le citron brille à travers avec beaucoup de minéralité. L'acidité est alléchante et il a une excellente longueur. Exactement ce que je veux boire un après-midi chaud, surtout compte tenu de l'alcool de 11,5%. C'est ce que les producteurs de riesling sec de l'Ontario devraient s'efforcer de produire. Dégusté Juillet 2013.

Couleur jaune paille à la moindre teinte verte, ce banc immobilier Beamsville vin provenant incarne ce que l'Ontario Riesling est tout au sujet. Un agrumes frais et nez minéral chargé avec plus d'agrumes, des notes minérales, un peu de piment, herbes et une acidité fraîche en bouche. Belle complexité et de la longueur avec une touche de chaleur sur la finition. 2011 a été un bon millésime pour ce cépage à Niagara et ce caché offre de banc ne déçoit pas. Novembre 2013.

Propre, frais et sauter hors de la vitre. Paille pâle - je reçois beaucoup de fleurs sur le nez, plus de chaux que le citron et des tonnes de pamplemousse. Je reçois également des fruits à noyau de pêche principalement blanc. La bouche est plus pamplemousse et certains grande minéralité et complexité. Il ya une certaine acidité racée avec un peu d'une morsure, mais il est adouci depuis ma dernière dégustation. On peut se poser vraiment pour un autre verre, bouteille fantastique.

Effort impressionnant. Aimerait avoir plus de cela dans ma cave, mais hélas il est trop facile à ouvrir.

Arômes propres et fraîches de chaux et de minéralité. Beaucoup d'agrumes épicé avec une acidité énergique en bouche qui se termine par de la chaux tarte. Bien équilibré avec une finale de longueur moyenne. Besoin de temps pour se ramollir. Dégusté Nov/2012.