Rustenberg John X Merriman 2005, Wo Simonsberg Stellenbosch
Les notes des chroniqueurs (2)
Fabriqué à partir de cinq variétés de Bordeaux? cab sauv, merlot, cab franc, malbec et petit verdot et âgés de 20...
Un mélange de style bordelais qui montre la maturité moyenne, les notes élevées, hautes-tonique, floral, l'aneth, le...
Notes de dégustation de la communauté (1)
(Ouvert août / '11) Wow, c'était la peine d'attendre. Sombre, corsé. Nez fantastique de pomme de sucrerie / confiserie (Nibs!) avec quelques fines herbes, du cuir et des accents d'anis ouzo-comme. Douce sur le palais, mais ce n'est en aucune façon écoeurante ou des bonbons comme (Dieu merci!). Il est extrêmement bien équilibré par une forte épine dorsale de tanin, acidité vive et beaucoup de saveurs salées: Mûres, framboises aigre, café, réglisse et la chaleur enivrante, alcoolique. Vieux monde répond à nouveau ... J'ai adoré ce vin. Années de vie laissés en trop. Prudemment curieux sur le 07 ...
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