91 Novembre 2012

Cerises noires / framboises noires sur le nez, suivi par des saveurs bien intégrés finition bien avec un soupçon de caramel. Wow cela était grande avec de l'agneau et sauvage ragoût de champignons. Wish I avais acheté plus d'une bouteille.

Cela me rappelle de Pinot Noir, avec un léger goût et des couches de saveur. Grande valeur pour l'argent, mais il n'atteint pas 91. Je veux acheter une autre bouteille pour être sûr, avant d'acheter un cas. Mais alors, il sera trop tard.

Au nez, il est grillé à la framboise et saveurs de fruits noirs. En bouche, il est merveilleusement équilibré et frais, et les saveurs sauter vraiment à vous. Il ya un soupçon précis de «cold cream», bien avant de lire l'avis de JS je décrivais comme citrouille crue / squash....but crème froide semble également approprié. Il est léger, mais explosive .... qui le rend très facile à boire, et l'acidité, il est très sympathique alimentaire. Je l'ai bu avec un carré d'agneau et levai bien. C'est l'un des 18 meilleurs vins $ que j'ai eu depuis longtemps ...

Très belle, mieux que 01 Bodega Del Abad Dom Bueno

Tenant toujours, toujours élégant et équilibré et au moins quelques années laissées dans cette.