Domaine De Congy Cuvée Les Galfins Pouilly Fumé 2009, Ac
Les notes des chroniqueurs (3)
Tamisée nez, un peu confus, mais le palais prend l'intensité de la saveur et délivre une dose solide d'orties, de...
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C'est un très beau, tendre et sauvignon entraîné minérale avec certains de rondeur du millésime. Rechercher des aneth...
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Dégustés à l'aveugle est sans doute vieux monde mais le manque d'herbe et de chêne me conduit à Muscadet. Faux! Oh la...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Agréable Sauvignon Blanc. Arômes floraux, combinés avec des agrumes et de fruits tropicaux. Longue finition lisse. Très agréable. Dégusté Février 2012.
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Un mélange de notes à base de plantes et de minéraux sur le nez, mais il est plus délicat que moderne pour Sauvignon et la raison pour laquelle je mets Pouilly-Fumé au sommet de la catégorie de style pour cette variété. Une bouche d'agrumes animé montrant pamplemousse, citron vert et sec notes minérales crayeuses. Il se termine par une pointe d'épices douces. Dégusté février 2012.
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