Un mélange de Chardonnay et Gewürztraminer, ce vin blanc heureux est très aromatique avec floral, herbe, pêche, coing, et de la chaux tout se mêlant à propos dans le verre. Un bel équilibre entre le corps et l'acidité en fait un vin agréable de siroter, et il se termine très agréablement avec de la chaux et de coing en bouche.