Très bon placement de n ° 99 lui-même. Lead / crayon / graphite, des arômes de fumée. Tous restent sur les notes de cassis et de mûre de palais. Mi-corsé et long en bouche. Tanins crayeux qui aurait récompensé 2-3 ans dans la cave, mais certainement agréable maintenant. Dégusté Mai/2011.

en vaut la chandelle. Beaucoup de poivre, avec des notes de cerise à la fin. Belle bouteille

Fruits noirs belle sur le nez de fruits secs ainsi. Belle continuation de fruits noirs en bouche avec du goudron et de réglisse ainsi et quelques beaux tanins poussiéreux. Un couple d'années à gauche sur celui-ci. Moyenne à longue finale.

Ce vin est actuellement en vente à la LCBO Vintages endroits jusqu'à épuisement des stocks. Il n'y a pas beaucoup à gauche si vive et de saisir une bouteille ou deux pendant que vous le pouvez. notes de goût de cerise noire, de mûre. cassis avec un soupçon soulignant de fumé. Ouvre vraiment si vous décanter pendant une demi-heure.

C'est juste assez bon, mais pas extraordinaire

Malgré la réputation de 2007, un grand millésime en Ontario, j'ai eu des résultats très sporadiques avec en cave les rouges 2007. En 2013 tire à sa fin, je dois signaler que celui-ci est une autre déception. Bien qu'il existe manifestement une bonne fruit sous-jacent, pour moi ce vin est principalement boisé et astringent, avec une note d'iode désagréable. C'est une qualité que j'associe habituellement avec l'utilisation de fûts de chêne américain, ce qui montre bien souvent au cours des premières années, puis s'écroule. Dommage.