Tout simplement charmant. Ce bon Ripasso vient tout juste d'entrer dans sa période de consommation privilégiée, qui s'étendra encore quelques années. C'est l'ensemble : un nez chaleureux et invitant, des tanins souples, une richesse en bouche avec une belle sensation en bouche et une finale persistante. C'était un superbe accord avec de l'agneau rôti accompagné de légumes-racines rôtis. Je vois que le prochain millésime (2019) est encore disponible, et qu'il faudra dénicher quelques bouteilles. Dégusté en octobre 2023.