James Oatley Tic Tok Sauvignon Blanc 2009, Western Australia
Sauvignon blanc
Australie
8,95 $ (187039)
Produced from grapes grown in Pemberton and Frankland River WA (90%) with a little from Mudgee NSW (10%), our winemakers fermented the juice in large stainless steel tanks, at cold temperatures, to capture the crisp varietal fruit characters. This premier example of Australian sauvignon blanc exhibits the hallmarks of the varietal – a very pale appearance and zesty tropical fruits with just a hint of grassy, herbal notes and zippy acidity. It has a lovely mouthfeel and great length of flavour.Les notes des chroniqueurs (4)
La plupart de l'Australie est trop chaud pour Sauvignon Blanc de sorte que les Australiens boivent surtout les vins...
James Oatley livre ici sur la promesse de la gamme Tic Tok des vins variétaux, précis et rafraîchissantes, avec ce...
Nez intrigant de poivre blanc et de fruits épices avec de l'herbe coupée et de foin. Rond et luxuriant avec céleri...
Celui-ci combine les fruits des régions du sud-ouest frais de Frankland River et Pemberton, avec des raisins de la...
Notes de dégustation de la communauté (2)
gouleyant, très peu de lumière arrière-goût,
février 2011