2ème bouteille, mars 24 : la majeure partie de l'astringence a disparu maintenant. un très bon CC, à son apogée : porté à 89pts Certainement plus profondément coloré que la plupart des CC que vous croisez. Comme prévu, les fruits rouges (cerise, groseille) dominent en bouche accompagnés d'une pointe de chêne. Cependant, cette finale est assez tannique et astringente, presque comme s'ils avaient trop essayé (surextraction ?). Difficile de juger maintenant ce vin, certainement moins joyeux que le '15 au même stade. Donnez-le jusqu'à la mi-2023. J'ouvrirai alors ma deuxième bouteille et verrai si cela s'améliore. 87 pts pour l'instant. Dégusté en octobre 2021.

Mûr et funky avec des arômes d'épices, de groseille, de fruits rouges et violets. Il est mi-corsé et plus corsé avec des saveurs de petits fruits noirs, de cassis et de chêne savoureux soutenus par une bonne acidité et des tanins épais qui pourraient mettre un an ou deux à s'intégrer. Très bonne longueur sur la finale savoureuse. Dégusté en octobre/2019.