The Black Chook Shiraz/Viognier 2017, South Australia
Shiraz
South Australia, Australie
18,95 $ (66738)
Les notes des chroniqueurs (3)
Exactement ce qu’il devrait être, ce combo Shiraz-Viognier d’un bon rapport qualité-prix offre des notes de...
C'est un vin doux, rond et agréable, avec de la confiture de cerise, de la grenade, de la menthe et des épices au...
Le Black Chook sent le viognier, il est étrange. Le shiraz se soumet à la floralité et aux arômes tropicaux onctueux...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Mélange co-fermenté de Shiraz (96%) et de Viognier (4%). Des arômes de cerises noires fraîches et bien fondus se mêlent à des notes épicées d'épices et de chêne et à un soupçon de floral. La bouche mi-corsée révèle des saveurs de cassis et de baies noires, ainsi que des notes de poivre et d'épices de chêne dans un profil de saveur sec. Il a des tanins doux et raffinés et des acides juteux. Des notes d'épices de bois et de poivre persistent en finale. Dégusté en juillet 2019.
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