Un mélange rouge sec de 2014 (50% de grenache, 20% de cabernet sauvignon, 15% de merlot, 10% de carrignan et 5% de syrah) provenant de la région chaude du Priorat au sud de Barcelone, en Espagne. Vieilli pendant 12 mois dans des fûts de chêne français et américain 50/50 (20% neufs). Des tonnes de poivre noir, des notes florales et minérales. Lilas, ardoise, pierres chaudes, prune rouge, cerise, vanille, herbes séchées. Une acidité rafraîchissante et éclatante avec 14,5% d'alcool et des tanins bien intégrés. La finale est remarquable par sa longueur avec des herbes séchées, de la réglisse, du poivre noir et de l'ardoise / des minéraux.