Château De Nages Vieilles Vignes Rosé 2017, Ap Costières De Nîmes
Les notes des chroniqueurs (4)
Excellent rosé du Rhône, pas très loin du Languedoc (Nîmes), de la profondeur, de la concentration, de la tension....
Cette rose rose très pâle qui boit avec un peu de sécheresse, d'adhérence et de chaleur. Des fruits comme celui-ci...
La plupart du temps, le grenache des vieilles vignes livre des fruits en vagues, puis la terre en passant par les...
Un peu plus coloré que le rosé pâle typique de nos jours, cet exemple montre une certaine réduction de la...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Assemblé à 80% de Grenache et 20% de Mourvèdre, le nez est subtil mais offre de riches arômes de cerise et de fraise, tandis que le palais mi-corsé présente de beaux arômes repliés soutenus par des acides équilibrés et juteux. Il y a une structure à ce rosé sec qui a une belle texture riche. La longueur de finition est très bonne. Un sérieux, gastronomie rosé. Dégusté en mai / 2018.
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