Lavau Rasteau 2014, Ac
Les notes des chroniqueurs (4)
Voici un très correct et agréable Rhône du Sud qui saisit un équilibre confortable et un attrait facile, sans...
Un Rasteau riche, velouté et maintenant prêt à boire avec le pouvoir attribué aux vins de la région. Attendu corsé...
Le Rasteau de Lavau est un classique 50-50 de grenache et de syrah d'un autre millésime chaud du Rhône (ils ne sont...
Un Rasteau particulièrement vert et tordu, ferme et bien enroulé, avec des tanins astringents et poussiéreux et des...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Mélange de Grenache et de Syrah 50/50. Dans le verre, il présente des arômes d'intensité moyenne de prune noire, de baie noire, de framboise, de réglisse, de garrigue et d'épices de bois avec des notes de poivre noir. Il est moyennement corsé en bouche, avec des tanins souples et souples qui ne sont qu'un simple toucher et gagnent du volume avec le temps. Des saveurs de chocolat, de framboise, de mûre, de cassis et de notes de cerise aigre et de charcuterie apparaissent en bouche. Les acides sont frais et juteux et la longueur finale est très bonne, se terminant par un arrière-goût savoureux. Montre une bonne complexité globale. Dégusté en septembre / 2017.
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