Alpha Domus The Barnstormer Syrah 2010, Hawkes Bay, North Island
syrah
Hawke's Bay, Nouvelle-Zélande
19,15 $ (303396)
Blackberry, raspberry, bacon, hickory, pepper and flint aromas are front and centre. The flavours really explode on the palate, and yet it suggests Rhône Valley rather than a New World style (thus the appropriate use of Syrah instead of Shiraz). Fresh acidity and moderately firm tannins give this wine structure. Enjoy it tonight with bacon-wrapped lamb medallions. (VINTAGES panel, Sept. 2012)Les notes des chroniqueurs (3)
Nouveau à l'Ontario, Alpha Domus est vignoble familial sur les sols lit de la rivière à 20 km intérieures et sèches....
Classique syrah de climat frais de caractère fumé, et une mesure non négligeable de poivre noir, de cassis et des...
Une belle Syrah, parfumé et élégant avec une gamme de climat frais de saveurs et une bouche nettement poivré. Séché...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Ce vin se trouve rubis foncé dans le verre et révèle fruits noirs sur le nez. Mais pour moi, ce sont les,,,, des tons terreux salés poivrés fumées de viande qui dominent. Vraiment plus vieux monde dans le style, mais pas trop. Je reçois un peu de poivre et d'oliviers notes vertes ainsi. Typique Syrah en ce que le poinçon saveur de finale est à l'avant avec seulement un coup et coup de poing contre la chaleur sur la longue finale. Fait une excellente équipe d'étiquette avec la coquille d'aloyau arrosé d'une réduction d'échalote de champignons de vin. Grip il n 'siroter elle!. Avril 2013.